Moj profil

Parmezan peciva

45 minuta
50
Parmezan peciva

Isprobajte ova divna i mekana peciva koja će vas oduševiti. U kombinaciji sa ukusnim jelom ili kao pecivo za pripremu omiljenih sendviča, ovi hljepčići će zauzeti počasno mjesto u vašoj kuhinji. 

Isprobajte ova divna i mekana peciva koja će vas oduševiti. U kombinaciji sa ukusnim jelom ili kao pecivo za pripremu omiljenih sendviča, ovi hljepčići će zauzeti počasno mjesto u vašoj kuhinji. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Tijesto
120 ml tople vode
40 gr naribanog sira parmezana
75 gr otopljenog margarina ili putera
3 kašike šećera
1 kašičica soli
120 gr kukuruznog brašna
2 komada jaja
500 gr brašna
Preljev
20 gr sitno izribanog sira parmezana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Priprema
1.

U dublju i veću posudu staviti suhi kvasac i dodati vodu. Rastopiti kvasac u vodi. Dodati mlijeko, parmezan, puter, šećer, sol, kukuruzno brašno i jaja. Dobro umutiti sastojke i dodavati postepeno brašno i formirati tijesto koje se odvaja od posude.

2.

Prebaciti tijesto na radnu površinu i mijesiti oko 10 minuta dok tijesto ne postane elastično. Vratiti u namašćenu posudu, nauljiti tijesto i ostaviti da se uzdiže oko sat i pol vremena na toplom mjestu tj. dok se ne udvostruči.

3.

Kad je tijesto gotovo, prebaciti na radnu površinu i napraviti 24 jednake kuglice, razvaljati u obliku ovala i uvaljati ih u otopljeni maslac i parmezan. 

4.

Redati ih na nauljenom i pobrašnjenom plehu, prekriti krpom i pustiti da odmaraju oko pola sata.

5.

Peći ih u zagrijanoj pećnici na 200 stepeni oko 25-30 minuta ili dok ne porumene. Izvaditi ih iz pećnice i pustiti da se ohlade.

Posluživanje

Poslužiti uz omiljeno glavno jelo ili kao pecivo za sendvič.

  • Peciva(2)
  • Bakeries-is(1)
  • Pecivo sa sirom(1)
  • Pecivo-slano(1)
  • Parmezan-pogacice(1)
  • Mekana-peciva(1)
  • Pecivo-sa(1)
  • Kukuruzno-pecivo(1)
  • Pecivo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Preustipci od sira
dvazen

Preustipci od sira