Moj profil

Parfe torta od kestena!

101
Parfe torta od kestena!

Pošto nam uskoro dolazi sezona kestena pomislila sam kako bi bilo zgodno podijeliti ovu finu torticu s vama a ovo je ujedno moj 100-ti recept! Lagana i kremasta za kestenoljupce- savršena!

Pošto nam uskoro dolazi sezona kestena pomislila sam kako bi bilo zgodno podijeliti ovu finu torticu s vama a ovo je ujedno moj 100-ti recept! Lagana i kremasta za kestenoljupce- savršena!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za biskvit
6 žlica šečera
4 žlice brašna
malo praška za pecivo
za kremu
6 žlica šečera
500g kesten pirea sa rumom
za dekoraciju
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za biskvit istucite bjelanjke, dodajte šečer, smjesa treba biti čvrsta i sjajna. Lagano umiješajte prosijano brašno, prašak i pečene sjeckane lješnjake. Pecite na 180°dok blago ne požari u kalupu fi 26.

2.

Za kremu na pari tucite žumanjke i šečer.Ohladite i dodajte kesten. Ja sam pomiješala mikserom na srednjoj brzini. Na kraju umiješajte laganim pokretima  tučeno slatko vrhnje.

3.

Stavite tortu u obruč i nafilujte i ostavite 2-3 sata u zamrzivaču da se stegne.Kada  se dobro ohladi vružim nožem odvojite od stranica, prebacite na tacnu i ukrasite.

4.

Kod parfe torte važno je dovoljno kuhati žumanjke da se torta stisne, međutim ako ste nesigurni možete u vruću kremu dodati nabubrenu želatinu.

Također niju ju dobro ni prekuhati,nećete moći umiješati šlag, zapamtite da se još zgusne kada se hladi.

Posluživanje

Poslužiti hladno, rezati vrućim nožem i uživati!

  • Kesten(7)
  • Torta(3)
  • Torte(2)
  • Chestnut-is(1)
  • Torta od kestena(1)
  • A(1)
  • Puse(1)
  • Torte-napraviti(1)
  • Chestnut(1)

12

Obožavam kesten! Upravo počinje sezona kestena,te ide na isprobavanje!

Savršena parfe torta! Nisam je stigla ni slikati. Čestitam na super receptu!

Predivan recept ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kesten torta
TANJA1234

Kesten torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Jezero torta
mery123

Jezero torta