Moj profil

Parfe torta

80 minuta
5
Parfe torta

Ovo je jako fina i osvježavajuća torta, ali još više ako ju iskombiniramo sa voćem.

Ovo je jako fina i osvježavajuća torta, ali još više ako ju iskombiniramo sa voćem.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Biskvit
2 SPAR jaja
1 vrećica vanilin šećera
50 g šećera
100 ml ulja
50 ml SPAR free from Mlijeka 1,5%
100 g oštrog brašna
1 vrećica praška za pecivo
Krema
500 ml SPAR free from Mlijeka 1,5%
1 vrećica pudinga od slatkog vrhnja
4 žlice šećera
500 ml vrhnja za šlag
1 veći kompot od breskve
Još potrebno
500 ml vrhnja za šlag
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za biskvit je potrebno pjenasto umutiti jaja i šećer pomiješan sa vanilin šećerom. Dodati mlijeko, ulje te brašno pomiješano sa praškom za pecivo. 

2.

Okrugli kalup za torte promjera 26 cm nauljiti i posipati brašnom.

3.

Izliti smjesu za biskvit i staviti peći u zagrijanu pećnicu na 200°C oko 15 minuta.

4.

Ispećeni biskvit ostaviti da se malo ohladi pa izvaditi iz kalupa. 

5.

Za kremu je potrebno pomiješati prašak za puding, šećer i 200 ml nlijeka, a ostatak mlijeka staviti da zakipi. Sjediniti i kuhati oko 3 minute. Ostaviti da se u potpunosti ohladi.

6.

Jednu želatinu pripremiti prema uputi na vrećici. (Dodati 5 žlica vode i promiješati te ostaviti 10 minuta da nabubri.

7.

Izmiksati 500 ml vrhnja za šlag, otopiti prije pripremljenu želatinu, dodati u šlag. Izmikasti pa na kraju dodati puding i sve dobro sjediniti. Breskve iz kompota narezati na manje kocke i dodati u kremu. 

8.

Na tacnu staviti biskvit i oko njega samo okvir od kalupa pa izliti kremu. Posložiti red petit keksa i ostaviti u hladnjaku 2 sata da se krema stisne. Nakon toga okvir maknuti i ukrasiti sa 500 ml vrhnja za šlag. 

Posluživanje

Poslužuje se hladna. Klinci ju obožavaju.

Savjet

Krema je dosta mekana, to je normalno. Kad odstoji u hladnjaku 2 sata želatina počinje djelovati.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)