Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
Zagrejati rernu na 150 stepeni.
Belanca cvrsto umutiti pa dodati secer ,mutiti jos 10 minuta ,pa dodati kasiku sirceta i mutiti jos 5 minuta.
Pleh 20x30cm obloziti pek papirom,izliti masu ,poravnati i susiti sat vremena.Mozete ostaviti u rerni da se hladi,tada kora bude najlepsa,ako vam se zuri,mozete je hladiti van rerne ali nek ostane u tepsiji nekih sat vremena.
Umutiti zumanca sa secerom,kuvati na pari.
Ostaviti da se ohladi.
Zelatin iz kesice pomesati sa 5 kasika vode,
Umutiti sčatku pavlaku,dodati aromu vanile,ohladjena zumanca,dobro sve sjediniti kratko muteci.
Zelatin otopiti u mikrotalasnoj pa dodati u umuceni fil,sve jos kratko umutiti.
Na kraju dodati mlevenu plazmu i promesati.
Premazati preko kore,odgore ukrasiti slatkom pavlakom.
Najbolje je da prenoci,mada se vec moze seci posle 4 sata.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara