Moj profil

PARFE OD LJEŠNJAKA

16

Sastojci

BISKVIT
4 žlice šećera
3 žlice brašna
1 žlica mljevenih lješnjaka ili oraha ili kakaa
1/2 vrećice praška za pecivo
KREMA
1 litra mlijeka
30 dag šećera
30 grma želatine
1/2 litre slatkog vrhnja
10 dag mjevenih keksi Pettit
20 dag lješnjaka

Priprema

BISKVIT
1.

izmješati jaja sa šećerom da bude pjenasto

2.

dodaj brašno, mljevene lješnjake ili orahe ili kakao i pecilni

3.

stavi u tepsiju i ispeci biskvit

KREMA
1.

skuhaj mlijeko sa šećerom

2.

dodaj želatinu koju si prethodno otopila u hladnoj vodi

3.

promiješaj i stavi u zamrzivač na jedan sat

4.

u hladnu kremu dodaj izrađeno tučeno slatko vrhnje, mljevene kekse i lješnjake

5.

lješnjake prvo treba ispeči u pećnici i zatim 15 dag mljevenih staviti u kremu

6.

5 dag lješnjak grubo nasjeckati

7.

kremu izlijati na biskvit

8.

kolač posipati sjeckanim lješnjacima i stavit ga u hladnjak da se stvrdne

  • Lješnjak(3)
  • Biskvit(1)
  • Parfe(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)