Moj profil

Parfe Markiza

483
Parfe Markiza

Kad bi htjela ti da budes moja luka.
Moje more,moja ljubav zauvijek...
Kad bi htjela ti da budes moje noci,
Moje zore,moja sreca zauvijek...
Ja bih znao da te vodim putem
Njeznosti i snova,da te vodim zauvijek...
Ja bih znao da te volim ovim srcem
Sve do bola da te volim zauvijek....

Nedostajes mi ti i ove noci
nedostajes mi ti, tvoj smijeh, tvoj glas i oci
nedostajes mi ti, a noc je duga....
nedostajes mi ti za san za mir za ljubav....

Kad bi htjela ti da budes moja luka.
Moje more,moja ljubav zauvijek...
Kad bi htjela ti da budes moje noci,
Moje zore,moja sreca zauvijek...
Ja bih znao da te vodim putem
Njeznosti i snova,da te vodim zauvijek...
Ja bih znao da te volim ovim srcem
Sve do bola da te volim zauvijek....

Nedostajes mi ti i ove noci
nedostajes mi ti, tvoj smijeh, tvoj glas i oci
nedostajes mi ti, a noc je duga....
nedostajes mi ti za san za mir za ljubav....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

20 dkg šećera
25 dkg maragrina za kreme ili maslaca
1 vanil šećer
nekoliko kapi vanilin arome
1 kesica želatine
1 pakovanje piškota
mlijeko, rum
2 kesice Dolcela šlag kreme čokolada
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Čokoladu otopite na pari.

2.

Želatinu namočite u vodi.

3.

Bjelanjke odvojite od žumanjaka i miksajte ih da dobijete čvrsti snijeg, dodajte vanilin šećer i malo po malo dodavajte cijeli šećer miksajući i dalje.

4.

Miksajte dok se šećer skroz ne otopi,  a snijeg postane sjajan.

5.

Margarin sobne temperature izmiksajte da postane pjenast. Dodajte mu jedan po jedan žumanjak miksajući.

6.

Dodajte otopljenu čokoladu i par kapi vanil arome.

7.

Želatinu zagrijte na najmanjoj vatri dok se ne otopi, pa je dodajte u čokoladnu smjesu. Dobro izmiksajte.

8.

Žicom lagano spojite snijeg od bjelanjaka i čokoladnu smjesu. To radite polako da se mase sjedine, ali da se ne izgubi prozračnost snijega.

9.

Piškote narežite da budu malo visočiji od kalupa (moj je bio promjera 26 cm). Namočite ih u mlijeko i rum.

10.

Poredajte ih uokolo kalupa, manje ostatke stavite na dno kalupa. Nemojte ih natapati dugo, tek toliko da ih okrenete kroz mlijeko i rum.

11.

Na piškote izlijte parfe kremu i ostavite u kalupu preko noći ili najmanje dva sata da se hladi u hladnjaku.

12.

Izmiksajte šlag kremu po upustvu na vrećici i ukrasite tortu po želji.

Posluživanje

Sigurno ima dosta vas koji zazirete od sirovih jaja. Ja uvijek koristim svježa jaja, operem ih mlakom vodom i pobrišem čistom krpom. Isto kao i za Tiramisu. Također može i bez želatine, ali onda je najbolje da tortu držite u zamrzivaču, to je izvrsno ljeti, jer je onda kao sladoled.

U slast!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+31

Pogledaj sve fotke