Moj profil

Paradajz sos sa bosiljkom

26
Paradajz sos sa bosiljkom

Mnogo volim ovakve sosove od paradajza ...dobro dodju kao dodatak raznim jelima a pogotovo tjesteninama ..evo kako ga ja pravim !

Mnogo volim ovakve sosove od paradajza ...dobro dodju kao dodatak raznim jelima a pogotovo tjesteninama ..evo kako ga ja pravim !

Sastojci

100ml paradaz pire iz tube
2 glavice crnog luka
50ml maslinovog ulja
1 vezica svjezeg bosiljka ( 5 v.kasika isjeckanog)
1mala kasika soli
pola kasicice crnog bibera
1velika kasika secera

Priprema

1.

U serpi sipati ulje isjeckati crni i bjeli luk na sitno i proprziti , nastranu oljustiti paradajz i isjeckati ga na kockice pa ubaciti u serpu , dodati i ostale sastojke i zacine pa kuhati sos do zeljene gustine , ja ga kuham nekih 60 min.

2.

Moze se i stapnim mikserom dotjerat da nema komadica paradajza !

Posluživanje

Savet od orsetta: (za gastriticare) ..pri kraju kuhanja dodati kasiku slatke pavlake ili mljeka ...

Sluziti uz tjesteninu i razna druga jela ...sve po zelji i ukusu !

Prijatno !

  • Zimnica slana(1)
  • Paradajz-sos(1)
  • Rajčica(1)
  • UMAK(1)
  • Pašta(1)
  • Paradjz-os(1)

25

🤗

😍👋

hvala cure.... hvala Sandra moja draga ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ćufte u paradajz sosu
suzyca

Ćufte u paradajz sosu