Vec pomalo zaboravljen namaz od graha cesto je pravila moja baka. Danas smo ga mama i ja pravile. Ukusan i prikladan za nadolazece hladne dane!
Danas posluzen na domace kruhu moje mame!
Vec pomalo zaboravljen namaz od graha cesto je pravila moja baka. Danas smo ga mama i ja pravile. Ukusan i prikladan za nadolazece hladne dane!
Danas posluzen na domace kruhu moje mame!
Sastojci
Priprema
Priprema:
Namocite grah.
Sutradan ga skuhajte u slanoj vodi i jos vruc sitno sameljite ili smrvite mikserom u pire. Stavite u plitku zdjelu i natisnite.
Luk oljustite, narezite na sitne kockice i isprzite da porumeni. Prelijete preko graha, pa po njemu nozem nacinite uzduzne i poprecene zareze kako bi ulje prodrlo u dubinu.
Pospite mljevenom paprikom i jos malo posolite, jer je luk slatkast.
Posluživanje
Posluzite uz razne vrste kruha ili toast!
13