Moj profil

Paprike punjene patlidžanom

85
Paprike punjene patlidžanom

Recept pišem za našu šeficu, a moju dragu prijateljicu Radu. Još jednom čestitam ti od srca na tituli cool sefa. A i za ostale cure koje su čekale u redu ;) Pravila sam po sjećanju, znam samo da su mi ove paprike imale ukus ajvara, dok smo bili djeca kad zamirišu pitali bi jel to pečeni ajvar. A ljeti bi nam cesto pravila tatina ujna koju i dan danas zovem za neke recepte i savjete

Recept pišem za našu šeficu, a moju dragu prijateljicu Radu. Još jednom čestitam ti od srca na tituli cool sefa. A i za ostale cure koje su čekale u redu ;) Pravila sam po sjećanju, znam samo da su mi ove paprike imale ukus ajvara, dok smo bili djeca kad zamirišu pitali bi jel to pečeni ajvar. A ljeti bi nam cesto pravila tatina ujna koju i dan danas zovem za neke recepte i savjete

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

10 crvenih paprika roga
2 srednja patlidžana
2 žlice prezli
sol, papar, ulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paprike očistiti od sjemena. Na ulju izdinstati crveni luk sitno nasjeckan, posebno očistiti patlidžan, posoliti, ostaviti pola sata, ocjediti i isjeckati na kockice pa dinstati sa lukom. Dodati i češnjak.

2.

Začini po ukusu, sol, papar i skloniti sa vatre. Malo prohladiti pa dodati prezle i parmezan. Ovom smjesom napuniti paprike.

3.

Svaku zatvoriti kolutom paradajza. Složiti ih u podmazanu tepsiju i opet pouljiti.

4.

Peći na 200 C oko 30 do 40 min. Ako počnu jako goriti malo smanjiti temperaturu. Nekad na vruće naribam dosta feta sira, tako najviše volim. Ili malo gaude ili mozzarele. Meni uz ovo prilog ne treba, samo kruh.

  • Patlidžan(4)
  • Paprike-punjene(2)
  • Patlidzani(2)
  • Paprika(2)
  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Isprobati-posno(1)
  • Lchf-prilagodljivo(1)
  • Isprobala(1)
  • Povrce-r(1)

39

Super paprike, bas po mome gustu! Izostavila sam sir jer smo ih jeli kao prilog uz druge stvari pa bi bilo previse, al drugi put kad nam budu glavni obrok hocu. Hvala ti puno na rcp i sorry na losoj slici gdje se ne vidi da su uopce punjene 😁

Cestitam :)

Čestitam 🙂 !

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posne punjene  paprike sa orasima
kajanis

Posne punjene paprike sa orasima