Moj profil

PAPRIKE PUNJENE KUPUSOM

18
PAPRIKE PUNJENE KUPUSOM

Kada je hladno ove paprike i te kako prijaju

Kada je hladno ove paprike i te kako prijaju

Sastojci

4 kg paprika babura ili somborke
4 kg kupusa
1 litar sirćeta
3 litre vode
250 gr šećera
200 fe soli
1 kesica vinobrana
1 kesica konzervansa

Priprema

1.

Skuvati preliv od vode, sirćeta soli i šećera. Dodati vinobran i konzervans 

2.

Naseckati kupus i blago posoliti i ostaviti da odstoji nekih sat do dva vremena

3.

Paprike puniti kupusom koji smo dobro iscedili. Redjati paprike u teglu ili neku posudu a praznine popuniti takodje rendanim kupusom. 

4.

Pritisnuti plastikom za tegle i naliti hladnim prelivom. Ostaviti tegle 12 sati prekrivene gazom a sutradan ih zatvoriti zatvaračem i ostaviti tegle sa ostalom zimnicom.

5.

Prijatno

Posluživanje

Paprike se mogu jesti kao predjelo ili kao salata uz neko jelo. 

  • Zimnica(3)
  • Zimnica-kisela(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu

Recepti koji koriste slične sastojke

dadanjonja

Mamina turšija