Moj profil

Paprika sa patlidzanom

16
Paprika sa patlidzanom

Nesto kao ljutica al nije nimalo ljuto, ne podnosim bas. Jelo je odlicno i moze dugo stajati na hladnom najbolje uz sir i vruco pecivo.

Nesto kao ljutica al nije nimalo ljuto, ne podnosim bas. Jelo je odlicno i moze dugo stajati na hladnom najbolje uz sir i vruco pecivo.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3-4 crna luka (260 g)
5-6 paradajza (250 g)
100 g pasiranih paradajza
1 velika kasika secera
Vegeta Natur povrce
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Patlidzan i paprike dobro oprati, zasjeci patlidzan na vise mjesta i staviti da se pece na 180 stepeni dok paprike ne omeksaju, patlidzan isto. Izvaditi i pokriti folijom da se ohladi.

Sad oguliti paprike i patlidzan pa sjeci na manje ili krupnije kako ko voli.

2.

U vecem tiganju zagrijati ulje pa prziti luk dok ne postane staklast, dodati paradajz oguljen i sitno sjecen, posoliti pa dodati pasirani paradajz i dobro izmjesati, pustiti malo da se uprzi pa dodati papriku i patlidzan kao i lovorov list, kuhati oko 10 minuta. Zaciniti po ukusu sa soli i biberom I dodati vegeta Natur za povrce i Chili po ukusu ko voli ljuto.

3.

Smjesu odmah dok je topla puniti u 3-4 manje teglice od 150 ml i dobro ih zatvoriti.

Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi i drzati na hladnom do upotrebe.

  • Zimnica(1)

1

  Odlicna  mandza letna!!!!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu