Moj profil

pApRenJaCI za moju kumu SANJU *

1 minuta
10

Evo i mojih paprenih keksića

Evo i mojih paprenih keksića

Sastojci

500 dkg oštrog brašna
13 dkg šečera
13 dkg KESTEN -ovog meda
13 dkg maslaca
1 žlica masti
22 dkg oraha
1, jušna žl. cimeta
1 žl. muškat. oraščića
1 čajna žličica mljev papra

Priprema

1.

Šečer,med, mast i maslac otopiti na štednjaku.

2.

Suhe sastojke: Brašno,orahe, cimet, mušk. oraščić, mljev papar, klinčič izmiješati.

3.

Kada se malo ohladi otopljena smjesa s medom,masti... pomiješati sa suhim sastojcima i jajetom. Te zamijesiti tijesto!

4.

Tijesto oblikujemo u "ciglicu" ili "loptu" spremimo u vrečicu te odloožimo u hladnjak na 45 - 60 min!

5.

Nakon toga, razvaljamo tijesto i kalupima po  želji oblikujemo  paprenjake te stavljamo na papir za pečenje i u lim.

Peći na 160 -170 C ovisno o štednjaku  20-tak min!

Posluživanje

Ohlađenje paprenjake spremati u limenu ili plastičnu kutiju! Kako bi bili mekši kroz 2-3 dana!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)