Moj profil

Panj torta

25
Panj torta

Sutra je sv. Ana, zaštitnica majki. Meni je imendan pa sam napravila panj tortu za svoje bližnje. Posvećujem ju svim mamama!

Sutra je sv. Ana, zaštitnica majki. Meni je imendan pa sam napravila panj tortu za svoje bližnje. Posvećujem ju svim mamama!

Sastojci

Krema:
20 dag čokolade za kuhanje
Ukrasi:

Priprema

1.

Biskvit:

Žumanjke odvojite od bjelanjaka. Bjelanjke izmiješajte u čvrst snijeg. Žumanjke miješajte sa šećerom, dodajte brašno i na kraju snijeg.

Ulijte u široki lim od pećnice na papiru za pečenje i pecite 15 minuta na 200°C u prethodno zagrijanoj pećnici.

Biskvit odmah zarolajte u roladu i ostavite da se ohladi.

2.

Krema:

Čokoladu za kuhanje otopite u mikrovalnoj pećnici i ostavite da se malo ohladi.

Za to vrijeme izmiješajte margarin sobne temperature, dodajte šećer u prahu i mlaku čokoladu. Ostavite da se ohladi u hladnjaku.

2 vrhom pune žlice kreme premažite po biskvitu pa ponovo zarolajte.

Jedan kraj rolade odrežite i prerežite ukoso da dobijete dva bočna presjeka za detalj odrezanih grana na panju.

3.

Ostatkom kreme pomoću šprice za ukrašavanje ukrasite cijelu tortu i bočne grane, tako da izgleda kao hrapava kora.

4.

Sjeckanim bademima pospite krajeve grana da se dobije detalj piljevine.

  • Torta-cokoladna(1)
  • Panj-torta(1)
  • Cokolada-torta(1)
  • Torte(1)
  • Cake(1)

13

Hvala ti!

Srećan imendan draga  🙂   Panj torta je moj omiljeni slatkiš,zato ide u omiljene!

😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Yule Log ( Panj ) sa orasima i Mascarpone sirom
LuAnn

Yule Log ( Panj ) sa orasima i Mascarpone sirom