Moj profil
CrispierScarf97
23.7.2020.

Panirani Filet Oslića

6

Za mene je dobra i ohlađena riba.

Za mene je dobra i ohlađena riba.

CrispierScarf97
23.7.2020.

Sastojci

za
500 g fileta oslića
500 ml mlijeka
Oštrog brašna Podravka
2 jaja
krušnih mrvica
sol, papar
ulje za prženje

Priprema

1.

Oslić filete izvadimo iz zamrzivača i stavimo u hladnjak preko noći, da se odmrznu.

2.

500 g Oslić fileta stavimo u posudu, u koju ulijemo 500 ml mlijeka. Posudu prekrijemo prianjajućom folijom i stavimo u hladnjak, da odstoji 6 sati.

3.

Filete izvadimo iz mlijeka, lagano ih osušimo papirnatim ručnikom. Posolimo, popaprimo te uvaljamo u brašno, razmućena jaja i mrvice. Tako pripremljene ispečemo na vrućem ulju.

Posluživanje

Uz Panirani Oslić poslužimo Krumpir salatu.

  • OSLIĆ(1)
  • Oslic-fileti(1)
  • Krumpir-salata(1)
  • Panirani-oslic(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.