Moj profil

Panetone

118
Panetone

U susret nastupajucim praznicima…sretan Bozic i sve najlepse u Novoj godini!;))))

U susret nastupajucim praznicima…sretan Bozic i sve najlepse u Novoj godini!;))))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

400 g mekog brasna
1,5 dl mleka
80 g secera
150 g maslaca
100 g grozdjica (svetlih i tamnih)
50 g suvih kajsija (marelica)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac razmutiti u pola solje toplog mleka, dodati kasicicu secera i brasna, poklopiti i ostaviti da ispuni solju.

2.

Od brasna, malo soli, pripremljenog kvasca i ostalih navedenih sastojaka zamesiti glatko testo, pokriti i ostaviti da odmara 1 sat.

3.

Manji kalup, precnika 18 cm, obloziti masnim papirom, ali tako da papir viri iznad ivica kalupa, prebaciti testo i ostaviti da odmara jos 30 minuta.

4.

Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 200 C oko 40 minuta.

5.

Pazljivo izvaditi iz kalupa i ostaviti da se potpuno ohladi.

6.

Pre sluzenja posuti secerom u prahu i ukrasiti figuricama od marcipana ili ratluka.

Dekoracija – izmesati 150 g svezeg ratluka i 150 g secera u prahu, podeliti na vise manjih delova i obojiti prehrambenim bojama. Oblikovati figurice Deda Mraza, kucicu, jelkicu i sl….ogradicu nacrtati na masnom papirom uz pomoc rastopljene cokolade, i kad se stegne preneti na kolac i zalepiti sa malo cokolade. Sve posuti secerom u prahu.:)
1.

Posluživanje

Ideju za dekoraciju sam videla u jednoj kulinarskoj emisiji, i toliko mi se dopala da sam zelela da je podelim sa Vama…receptic za Panetone je uz manje izmene preuzet iz “Lise”.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback