Moj profil

Palenta sa sušenim pomidorima,pinjolima i bazilikom..

45 minuta
64
Palenta sa sušenim pomidorima,pinjolima i bazilikom..

Od kada sam prvi put osušila pomidore po gastrodivinom receptu ,izmišljam recepte s osušenim pomidorima.Ovo je jedna uspješnica iako su i sami za sebe neodoljivi.

Od kada sam prvi put osušila pomidore po gastrodivinom receptu ,izmišljam recepte s osušenim pomidorima.Ovo je jedna uspješnica iako su i sami za sebe neodoljivi.

Sastojci

za
200 g palente
10 kom sušenih pomidora
100 g pinjola
8 listića svježe bazilike
maslinovog ulja koliko traži
par kom kapara

Priprema

1.

Palentu skuhajte u posoljenoj vodi kao što i inače radite (možete upotrijebiti i instant palentu).Sušene pomidore, pinjole, kapare i listiće bazilike u mužuru usitnite naravno uz dodatak maslinovog ulja, taman da dobijete pastu.Malo će te se namučiti (tko se ne želi namučiti jednostavno sve s štapnim mikserom usitnite).

2.

Kada je palenta gotova ,sipajte je u male kalupčiće i kada se ohladi poslužite ie s pastom.

Posluživanje

U pastu dodajte začine ,ja sam samo dodala malo soli i papra.
Okus je prekrasan ,palenta pokapana sa malo maslinovog ulja a preko nje pasta .Također je jako fina pasta s očišćenim slanim srdelama ,dodajte 2 slane srdele u pastu, ali u tom slučaju će pasta preuzeti okus ribe..
Uz dodatak sira i čašu vina naravno…
Naravno i uz dodatak dobrog društva.
U izvedbi naše Lilly-cool

  • Palenta(13)
  • Pinjole(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Pura(1)
  • Susene-rajcice(1)
  • Suseni-pomidori(1)
  • Pinjoli(1)
  • Ručak(1)

68

Čestitam na receptu dana 🙂

Super kombinacija, eto da ovaj recept nije bio recept dana vjerovatno ga ne bih ni pronašla🙂, a odličan je!

Ne mogu reći kako sam probala, kad mi je falilo kapara i pinjola, pa sigurno dosta toga gubi na aromi i okusu, ali ovo mi je poslužilo kao inspiracija za moj današnji ručak.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brzi paradajz
slavkakvo

Brzi paradajz