Moj profil

Palačinke sa vinskim šatoom(ili zimska radost)

30 minuta
119
Palačinke sa vinskim šatoom(ili zimska radost)

Nakon što sam napravila pekmez od kruške,slijede i palačinke.Zimska radost sam ih nazvala jer u zimi obožavam kuhano vino sa cimetom i klinčićima.U mom pekmezu ima klinčića i cimeta,pa sve to ukomponirano sa okusom vina u ovim palačinkama…probajte,zgodno je.U ovom šatou nema jaja ali ga ja ipak tako zovem,ako smijem:-))))

Nakon što sam napravila pekmez od kruške,slijede i palačinke.Zimska radost sam ih nazvala jer u zimi obožavam kuhano vino sa cimetom i klinčićima.U mom pekmezu ima klinčića i cimeta,pa sve to ukomponirano sa okusom vina u ovim palačinkama…probajte,zgodno je.U ovom šatou nema jaja ali ga ja ipak tako zovem,ako smijem:-))))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Vinski šato
2 dcl Podravka šlaga(slatko vrhnje)
3 žlice šećera
Nadjev
pekmez od kruške
grubo mljeveni orasi
Za posipanje
grubo mljeveni orasi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Recept za tamne palačinke:https://www.coolinarika.com/recept/max-cocos-palacinke sa dodatkom 1 žličice cimeta Priprema vinskog šatoa
1.

1 dcl vina izmiješati sa pudingom, šećerom i vanilin šećerom

2.

Preostalih 2 dcl vina zakuhati, smanjiti vatru i dodavati uz neprestano miješanje puding sa vinom i šećerom

3.

Kuhati 2-3 minute i maknuti sa vatre

4.

Umiješati slatko vrhnje(u tekućem stanju) i još miješati dok ne dobijete sjajni glatki šato

5.

Palačinke puniti pekmezom i grubo mljevenim orasima

6.

Preklopiti ih, preliti šatoom, posuti orasima i čokoladom i odmah služiti

Posluživanje

Vinski šato je “kraljevski preljev” kako ga ja zovem.Recept koji sam davno dobila je bio sa škrobnim brašnom i snijegom od bjelanjaka koji se dodavao u vruću smjesu.Bio je nekako brašnast i gust pa sam ja smislila svoju verziju.A grubo mljeveni orasi su iz multipraktika jer ostanu onako negdje između mljevenog i sjeckanog pa imate što zagristi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.