Moj profil

PALAČINKE OD HELJDE (zapečene sa sirom)

180 minuta
62
PALAČINKE OD HELJDE (zapečene sa sirom)

Volimo palačinke i rado ih spremam... Ovo je malo drugačija verzija jednog ranijeg recepta: https://www.coolinarika.com/preview/recept/palacinke-sa-sunkom-i-sirom/

Spremala sam ih za druženje sa drugaricama... 

Beležim sastojke, da ne zaboravim...

Volimo palačinke i rado ih spremam... Ovo je malo drugačija verzija jednog ranijeg recepta: https://www.coolinarika.com/preview/recept/palacinke-sa-sunkom-i-sirom/

Spremala sam ih za druženje sa drugaricama... 

Beležim sastojke, da ne zaboravim...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
20 palačinki od heljde
Fil:
700 gr punomasnog sira (koristila sam Zlatarski, sa 45 % mm)
2oo gr mladog kajmaka
2 dl mleka
2 dl jogurta
malo soli
susam, lan, semenke suncokreta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Palačinke napraviti od heljdinog i pšeničnog brašna, uz dodatak jaja, mleka, mineralne vode, malo ulja i malo soli. Ostaviti testo bar pola sata da odmara pre pečenja, jer će ga heljda zgusnuti, a tek pred pečenje proveriti gustinu, dodati tečnosti po potrebi i ispeći ih. 

Ja sam ovaj posao odradila ujutro, nafilovala ih, a zapekla sam ih tek predveče, kad sam očekivala svoje drage gošće.

2.

Za fil je potrebno izgnječiti sir viljuškom, dodati sve ostale sastojke redom, filovati palačinke, i slagati ih u pekač podmazan puterom. Prvi red palačinki zaliti sa malo fila, pa složiti i drugi red. 

3.

Ostatkom fila zaliti i drugi red palačinki, pa odozgo staviti još poneku gomilicu putera i kajmaka, posuti semenkama i ispeći, do zlatno žute boje.

4.

Žao mi je što nemam lepšu, ali, i ova slika priča... 

  • Palačinke(4)
  • Palačinke slane(3)
  • Zapecene-palacinke(2)
  • Heljda(1)
  • Isprobati(1)
  • Heljdino-brasno(1)
  • Palacinjke(1)
  • Cool-ideja(1)
  • Ručak(1)

41

Pozdravljam i ja tebe, i zahvaljujem se od srca! Prelepe su ti, i palačinke, i tanjir...

Hvala na finim palačincima volimo jih svakako😋. Veliki pozdrav 👋

Neka su čupave, svejedno izgledaju odlično, i baš mi je drago da su vam se dopale.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Palačinke s heljdinim brašnom
motion

Palačinke s heljdinim brašnom

Recepti koji koriste slične sastojke

Mafini sa heljdinim brašnom
biljka77

Mafini sa heljdinim brašnom