Moj profil

Palacinke od bundeve!

8

Dosta dobre, ukusne, zdrave, svakako dobra poslastica  u ove hladnije dane

Dosta dobre, ukusne, zdrave, svakako dobra poslastica  u ove hladnije dane

Sastojci

oko 250gr. pirea od bundeve
3kom. jaja
oko150gr. brasna +1kasicica preska za pecivo
350-400ml. mljeka
malo soli, cimeta i muskatnog orascica

Priprema

1.

Prvo pripremiti bundevu--peci ili kuvati u posudi sa jako malo vode/kolko da pokrije dno/ poklopljeno na srednje jakoj temperaturi. Brzo je gotovo pa zgnjeciti viljuskom u pire.

2.

U bol jaja, secer, sol, cimet, orascic i zicom malo umutiti. Dodati pire bundeve i oko 1 dc mljeka i fino zicom umjesati da smjesa bude ujednacena pa brasno sa praskom za pecivo --umjesati i nasuti mljeko Ponovo umjesati i ostaviti 10-15min. da odmori pa dodati ulje i prziti palacinke sa obe strane.

Vazno je dodati ulje pred samo pecenje. Provjeriti gustocu smjese /ako je gusca palacinke ce biti deblje i obrnuto. Treba probati sa prvom -ja volim da su malo tanje.

Posluživanje

Jako su fine, mogu se jesti i same -ukusne su barsunaste. 

Mazala sam ih i sa eurokremom  -fantasticne

PRIJATNO!!!!!!!!

  • Bundeva(2)
  • Palačinke(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Bundeva-palacinke(1)
  • Gotveni-jadenja-tikva(1)
  • Palacinki(1)

8

U peavu si  😘 i mi smo jeli i prazne-odlicne su ali imam oko sebe i cokoljubaca pa je bilo i sa eurokremom--isto predivne

👋

Mislim da im ništa nebih dodavala,tj.mazalaSamo njih sa malo šećera Divne su

Jesu fine, mekane, ukusne--hvala draga  😘

👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)