Moj profil

Pahuljaste kiflice slatke i slane

90
Pahuljaste kiflice slatke i slane

Tjesto je bas kao najljepsa pahulja,meko i ukusno,u slatkoj i slanoj verziji.

Tjesto je bas kao najljepsa pahulja,meko i ukusno,u slatkoj i slanoj verziji.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za kvasac:
1kasikica secera
1kasikica brasna
2dl mljeka
Za tijesto:
1dl ulja
oko 500gr brasna(dodavati postepeno)
Premaz:
za posip: sesam,lan,sećer za slatku verziju
Punjenje:
svježi sir,sunka
čokolada,marshmallow bombonice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za kvasac u toplom mljeku rastopiti kvasac i dodati secer i brasno i ostaviti da nadođe.

U veću zdjelu staviti jogurt pa dodati jaje,ulje i soli.Sve izmjesati da se spoje sastojci.Dodati nadosli kvasac i postepeno dodavati brasno.Zamjesiti glatko tjesto i ostaviti da se nakvasa oko 30-60 min.ovisno o toplini prostorije.

2.

Kad je tjesto nakvasalo istresti na pobrasnjenu podlocu pa umjesiti tjesto da se ne ljepi.Podjeliti na dvije lopte i razvaljati u veliki krug pa sjeci tjesto i formirati kiflice.Ili ako zelite okrugla peciva uzeti lopticu pa je formirati u krug.Ako cete ih puniti sirom uzeti tjesto malo udubiti u sredini i staviti sir pa umotati dojni dio kao za buhtle i slagati na pleh.Ja sam svaku loticu malo makazama zarezala da dobijem kao cvijet.

3.

Od druge lopte sam radila slatke kiflice.Razvaljala sam krug pa podjelila na 8 djelova i na svaki stavila kocku čokolade i marshmalows bombonice po 4-5 i krajeve tjesta uvila prema unutra da fil ne curi i rolala.

4.

Ostaviti ih kratko da jos malo nadođu.Ugrijati pećnicu na 180C i kiflice premazati sa jajom i slane posuti sesamom i lanom,a slatke sećerom po želji.

Peći ih oko 20 min.dok ne porumene.

Posluživanje

Ja sam radila veće pa mi je ispalo oko 16 kiflica,ako radite manje moze vam ispasti oko 20-25 kiflica.U tijestu smanjite sol ako cete raditi i slatke kiflice.

  • Kiflice(2)
  • Peciva-slatka(1)
  • Peciva-i-slicno(1)
  • Peciva-slanoslatka(1)
  • Kiflice-1(1)
  • Kiflice-slatke(1)
  • Kiflice-slanoslatke(1)
  • Kiflice-slanoslatke(1)
  • Kruh i peciva(1)

13

Slane i slatke, predivne, mmmmmljac!!! 🤗

Bas pahuljasto!!!!!!!!

Jučer sam ih radila,stvarno su tako lijepo pahuljaste,ma super!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kiflice od bundeve
Milicza

Kiflice od bundeve