Moj profil
DUKA11
23.3.2015.

Otkrivena pita od jabuka

50 minuta
140

Neobična ,drugčija i finija pita od jabuka od obične klasične pite na koju ste navikli.....Iz jedne stare tekice....

Neobična ,drugčija i finija pita od jabuka od obične klasične pite na koju ste navikli.....Iz jedne stare tekice....

DUKA11
23.3.2015.

Sastojci

za
tijesto;
15 dag brašna
1/2 praška za pecivo
5 dag šećera
10 dag margarina
1 žutanjak
malo soli
nadjev;
2 v.ž grožđica
4 v.ž ruma
75 dag jabuka
1 limun
4 dag lješnjaka ili badema
preljev;
1 jaje
4 dag šećera
1/8 l vrhnja
1 bjelanjak

Priprema

1.

Zamijesite tijesto i stavite ga na hladno jedan sat.Dok je tijesto u frižideru,pripremite jabuke.Očistite ih i narežite na šnite,pa ih prokuhajte u što manje vode.Grožđice namočite u rumu.

2.

Tijesto razvaljajte pa položite u manji lim obložen pek papirom-pokrijte dno i stranice.Jabuke i grožđice ocijedite dobro,pa pomiješajte s sjeckanim lješnjacima,koricom i sokom od limuna.Tom smjesom prekrijte tijesto.Pecite 20 minuta na 200 stupnjeva.

3.

Za preljev izmiješajte vrhnje s šećerom i žutanjcima,pa dodajte snijeg od bjelanjaka.Time prelijte kolač pa pecite još 20 minuta.

4.

Kolač dobro ohladite,narežite i poslužite.

  • Jabuke(5)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Jabuke-u-kolacima(1)
  • Poslastica(1)
  • Kolač s jabukama(1)
  • Kolac-sa-jabukama(1)
  • Vocni-kolaci-jabuke(1)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Jabuke-s(1)

14

super ,baš mi je drago...👋

ooooodlično!👋

baš sam tako nešto tražila. prhko tijesto ali sočno, jer mom mužiću je pita fina ali "malo suha". sve sastojke imam doma i idem se odmah primiti posla. uvijek volim vaše recepte! hvala vam!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)