Moj profil

Orzo pasta salata sa crvenim lukom,pistacijama,citrusima i svjezim zacinima

25 minuta
15
Orzo pasta salata sa crvenim lukom,pistacijama,citrusima i svjezim zacinima

Jos jedna fina salata sa narandzom

Jos jedna fina salata sa narandzom

Sastojci

za
200 gr Orzo paste
1 narandza
1/2 glavica ljubicastog luka
5-6 listica svjeze mente
2 supene kasike isjeckanog svjezeg persunovog lista
20 gr pistacija,isjeckano na grubo
100 ml Maslinovo ulje /najbolje extra vergine-djevicansko

Priprema

1.

Orzo pastu skuhati sa povrtnom kockom al dente. Kuhanu pastu procjediti i isprati hladnom vodom.Ostaviti da se ohladi 5 minuta i protresati povremeno da se ne zalijepi. 

2.

Ocistiti narandzu i razdvojiti je na kriske,a zatim odvojiti opnu (ostaviti "meso").

3.

Isjeckati luk na tanke kriske,ubaciti u posudu sa pastom zajedno sa limunovim sokom i koricom,potom dodati i mentu i persun,te isjeckane pistacije.Dodati maslinovo ulje,zaciniti i promjesati. Ostaviti prekriveno folijom 15 minuta da se sastojci povezu.

4.

Promjesati jos jednom i prebaciti u tanjir za serviranje.Pokapati odozgo aceto balsamico i posluziti.

Posluživanje

Salata je idealna za piknike,lunchbox-ove ili buffet-e itd.

  • Gotveni-jadenja-orzo(1)
  • Orzo(1)
  • Orzo-tjestenina(1)
  • Salata(1)
  • Ječam(1)
  • Salate(1)
  • Naradza-salata(1)
  • Salata-sa-orzo-pastom(1)

17

hvala djegi 😘 🤗

Prefina..osvjezavajuca..nisam imala pistacija,stavila indijski orascic..

 hvala ti punooo 🤗😘 slikica je fenomenalna a jako sam srecna da ti se recept dopao 🙂 kiss and hug 😘 🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cous-cous s povrćem
coolinarika

Cous-cous s povrćem