Preskoči na glavni sadržaj

ORMASICE - moje mame-

23

 Recept je jako star...kod nas se pravio i u svecanoj varijanti... 1/4 ili 1/2 orasa u sredinu ovog prelepog i slatkog zadovoljsrva...  Recept je iz moje sveske / nasledila od mame/

 Recept je jako star...kod nas se pravio i u svecanoj varijanti... 1/4 ili 1/2 orasa u sredinu ovog prelepog i slatkog zadovoljsrva...  Recept je iz moje sveske / nasledila od mame/

Sastojci

1 maslac
1 margarin
2 zumanceta
na vrh noza sode bikarbone
2 kasike/supnene/milerama
1 i 1/2 kasika/ supnena/ sirceta alkoholnog/belog/
600 - 700g brasna
1kg secera
1l vode
orasi ili lesnici /po zelji/

Priprema

1.

Maslac, margarin i zumanca umutiti, dodati mileram, sirce i sodu bikarbonu i sve sve lepo umesati. Dodati brasno postepeno, zavisi od velicine zumanceta koliko ce trebati brasna 600 ili 700g, umesati da testo bude glatko.

Image
2.

Praviti valjcice, od testa velicine orasa, u sredinu staviti 1/4 orasa ili 1 lesnik peceni, pritisnuti na rende i redjati u suvu tepsiju.   /oko 35 komada/

3.

Staviti u vrucu rernu 220 stepeni, kad dobiju lepu zutu boju izvditi i zaliti sa spremljenom agdom, 1kg secera i 1l vode da prokuva. Ostaviti u tepsiji dok se ohlade.

4.

Kad se ohlade spremiti u frizider.

5.

Slatko i lepo!

6

Jako mi je zao Dance89, mozda si stavila malo vise brasna, ide od 600-700 g, zavisi od velicine zumanceta, velicine tvoje kasike, ali molim te smanji brasno i probaj ponovo...                 a za agdu treba samo 5 min. da ti kuva voda i secer                   pokusaj jos jednom, jako mi je zao🤗

ormasice su mi ispale pretvrde a zaljev se malo prohladio i stgao se, gde sam pogresila 😨

mama-buca, vazno je da se razumemo...🙂                                Alena, probaj... veruj mi da su prekrasne👍👋              msuzana, i kod nas su uvek bile ormasice😀👋              

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)