Moj profil

Oreo Dream Cake !

90 minuta
381
Oreo Dream Cake !

Ako volite Oreo keks i ako ste u potrazi za receptom za tortu koja se ne pece,a u isto vrijeme izgleda jako dekorativno i mocno,onda ste ,nadam se sa ovim receptom zavrsili pretragu!Torta na presjeku izgleda predivno,a o bogatstvu okusa da i ne govorim!To morate probati i uvjeriti se sami!

Ako volite Oreo keks i ako ste u potrazi za receptom za tortu koja se ne pece,a u isto vrijeme izgleda jako dekorativno i mocno,onda ste ,nadam se sa ovim receptom zavrsili pretragu!Torta na presjeku izgleda predivno,a o bogatstvu okusa da i ne govorim!To morate probati i uvjeriti se sami!

Sastojci

za
Za podlogu
2 pakovanja (154 gr pakovanje) Oreo keksa
Cokoladna krema
200 gr tamne cokolade
100 gr maslaca
2 kasike hladne,jake kave ili likera od kave
7 komada oreo keksa za slaganje u krug
Cokoladni mousse
100 gr tamne cokolade
50 gr maslaca
2 kasikice jake kave
2 lista zelatina
Krema od sira i Orea
250 gr philadelphia light
200 gr bijele cokolade
1/2 limenke slatkog,kondenzovanog mlijeka
1 kasikica vanili ekstrakta (moze i vanili secer,mahuna vanilije i sl.)
4 lista zelatina
1 pakovanje oreo keksa (moze i mini oreo ako imate)

Priprema

1.

Za podlogu cete izmrviti ili samljeti oreo keks (cijeli sa kremom) i u njega dodati otopljeni maslac,dobro izmjesati i utisnuti u modlu za torte promjera 24-26 cm.Moja je bila 24 cm. i bila je sasvim puna na kraju.Ostavite u hladnjak dok pravite cokoladnu kremu.

2.

Za cokoladnu kremu cete pjenasto izmiksati maslac i secer u prahu,u to dodati kavu i otopljenu cokoladu.Miksajte sve oko 5 min. da dobijete finu kremu.

3.

Uzmite podlogu iz hladnjaka i premazite je kremom.Na kremu u krug poslazite 7 oreo keksa i ostavite na stranu.

4.

Za cokoladni mousse cete otopiti cokoladu i maslac i u vruce dodati dva lista zelatina,koja ste prethodno natopili u hladnoj vodi i dobro ocjedili.Sve dobro izmjesajte da se zelatin otopi u cokoladi.Bjenanjke cvrsto izmiksajte sa secerom u prahu i dodajte kavi i lagano spatulom umjesajte otopljenu cokoladu ,Sve lagano izmjesajte da se fino spoji.Ostavite ga na kratko u zamrzivac da se malo stvrdne,lakse ce se stavljati na oreo kekse.

5.

Za kremu od sira otopite bijelu cokoladu i pjenasto je izmiksajte sa philadelphia sirom.U to dodajte kondenzovano mlijeko i miksajte 1-2 min.Dodajte i vanili ekstrakt.U to dodajte 4 lista zelatina,koja ste natopili u hladnoj vodi,dobro ocjedili i otopili u malo vruce vode(kasika,dvije vode).Otopljeni zelatin umjesajte u kremu od sira.Cvrsto izmiksajte slatko vrhnje i lagano umjesajte u kremu od sira i u to dodajte izlomljene oreo kekse.Sve lagano izmjesajte i pripremite se za slaganje torte!

6.

Slaganje;Napravili ste podlogu i premazali je cokoladnom kremom,na koju ste poslagali u krug oreo kekse.Sad uzmite cokoladni mousse i kasikom stavljajte gomilice u krug da pokrijete oreo kekse.Meni je ostalo par kasika viska,ali ako radite u vecem kalupu bit ce vam taman dosta.

7.

Sad uzmite krem od sira i orea i prvo kasikom popunite krug u sredini,pa isto kasikom popunite prostor oko stjenke i onda pokrijte kremom cijelu tortu!

8.

Ostavite je u hladnjak najbolje preko noci.

9.

Kada je dobro ohladjena uzmite noz i obrubite je oko stjenke da se odvoji i skinite obruc!

Pustite masti na volju i ukrasite tortu!

Posluživanje

Sjecite na fete i posluzite!

  • Oreo(10)
  • Torte(9)
  • Nepeceno(3)
  • Torta(3)
  • Cheesecake(2)
  • Krema(2)
  • Bez-pecenja(2)
  • Oreo-torta(2)
  • Cake(2)

78

Divno izgleda i bas se razmisljam kako bi je napravila jedino me koci sto su belenca sirova

Torta je odlična, možda preslatka običnim ljudima, ali nama sladokuscima taman 😁 Nisam našla kondenzirano mlijeko u dućanima, pa sam ga sam napravila večer prije...jedino zamjerke za ovu podlogu od keksa koja je pretvrda i mousse kojeg je bilo previše ikoji se nije dovoljno stisnuo, mislim da bi bilo potrebno malo prepravljanje recepta.. za sve ostalo nemam zamjerke, u rekordnom roku se pojela 🙂

Poštovanje Zocacro!Torta Vam je izvrsna,pokušala sam staviti slike ali nešto neće-nemam pojma u čemu je problem.Radila sam je do sada već dva puta i uvijek u većem kalupu i ostalo mi je moussa uvijek,tj bilo mi je previše za staviti na keksiće ali sam ga stavila pa mi je malo sa strane padao nije bio baš na keksićima.U prvoj je mouss bio ok i u frizu da se strgne,ali u drugoj je curio i bio je u frizu i opet je bio onak nije to lijepo kao kod Vas,dosta je mekan i tečan.Mali problem je biskvit koji se stvrdne jako pa ga je teško rezati.Jel bi valjalo tortu drugi put malo ranije izvaditi da biskvit otpusti? Inače je užasno dobra torta,mrvicu preslatka ali jednom riječju-FANTAZIJA.Hvala Vam na receptu

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Nesquik-san torta
Goga-7

Nesquik-san torta