Moj profil

Orah pita

46

Jednostavno, ekonomično i brzo, a fino...

Jednostavno, ekonomično i brzo, a fino...

Sastojci

Tijesto: 25 dkg oštrog brašna, 1/2 praška za pecivo, 5 dkg šećera, 15 dkg margarina, 2 žlice kiselog vrhnja, mlijeka malo(prema potrebi)
Biskvit: 4 jaja, 15 dkg mljevenih oraha, 15 dkg šećera, 1 vanilin šećer, žličica cimeta, 2 žlice brašna, malo ruma, 1/2 praška za pecivo, 1 žlica kakaa

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i ostaviti malo u frižideru da se stegne.

 Za to vrijeme napraviti od navedenih sastojaka biskvit.

Bjelanjke odvojiti od žutanjaka i istući snijeg, a ostale sastojke pomiješati sa žutanjcima.

Zatim snijeg umiješati lagano u bjelanjke.

2.

Tijesto podijeliti na dva dijela.

U tepsiju staviti pergament papir, zatim dio tijesta razvaljati i staviti na pergament , preko toga smjesu za biskvit, i završiti drugim dijelom tijesta koji smo prethodno razvaljali...

Kolač nabosti vilicom i staviti peći.

3.

Preko pećenog i ohlađenog kolača preliti čokoladnu glazuru ili posuti šećerom u prahu.

8

ajoj, draga Maja, žao mi je...imam kasno paljenje🙂 sorry nije me bilo do sada ovdje...a ja sam koristila pleh cca 25*30

molim te hitno jeee, jel mi možeš reći veličinu pleha koju si koristila??? Hitno jeeee jakooo Hvalaaaa 

:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)