Moj profil

Omlet sa šparogama

20 minuta
5
Omlet sa šparogama

Omlet i šparoge...mmmmm...

Prijateljeva obitelj je imala restoran pa mi je dao višak recepata.

Izabrao sam najbolji i stvarno je dobar!

Omlet i šparoge...mmmmm...

Prijateljeva obitelj je imala restoran pa mi je dao višak recepata.

Izabrao sam najbolji i stvarno je dobar!

Sastojci

za
1 žlica mlijeko
3 prstohvata sol
5 kom. šparoge (svježe ili konzervirane)

Priprema

1.

Umutimo jaja mlijeko i sol.

U tavi zagrijemo masnoću i ulijemo umućena jaja.

2.

Omlet pržimo na laganoj vatri, samo s jedne strane, češće potresajući tavu da omlet ne zagori. Pržena strana mora biti svijetlosmeđa, a gornja mekana i neisušena.

3.

U međuvremenu na malo maslaca zagrijemo kuhane i ocijeđene šparoge.

Posluživanje

Poredamo šparoge po omletu i poslužimo.

Dobro paše bilo koje piće.

1

Fino 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

omlet s tikvicama
marina76

omlet s tikvicama

Recepti koji koriste slične sastojke

Krem juha od sparoga i rizoto
haniani

Krem juha od sparoga i rizoto