Fine jednostavne okruglice od kukuruznog brašna nadjevene finim sirom uz umak od rajčice milina za grickanje a šuška se da je bez glutena ;;,-))))Slanost okruglica odnosno tijesta regulirajte prema siru ako imate jači sir možete ostavite okruglice manje slane.
Fine jednostavne okruglice od kukuruznog brašna nadjevene finim sirom uz umak od rajčice milina za grickanje a šuška se da je bez glutena ;;,-))))Slanost okruglica odnosno tijesta regulirajte prema siru ako imate jači sir možete ostavite okruglice manje slane.
Sastojci
Priprema
U zdjelu stavite kukuruzno brašno/ne puru/mora biti fino mljeveno brašno .Dodate mineralnu vodu II sol ,miješate da se poveže,ostavite stajati desetak minuta dotle narežite sir na mele kocke..Uzimajte male komadiće tijesta/veličine marelice/ navlažite ruke svaki put,stavite komad sira u svaku okruglicu ,odložite dok sve ne zarolate.
Pecite u zagrijanoj tavi sa uljem sa svih strana dok okruglice ne dobiju finu zlatnu boju
Servirati toplo ili hladno uz umak od rajčice,kečap i sl.
Bilježim ovaj recept jer je gluten free samo oni koji imaju dijagnozu -celijakija naravno kupe brašno kukuruzno gluten free ili klas prekriženizbog glutena u tragovima ili celijakije : Hvala za recepT!! Fališ tone na ovim stranicama..
bas mi nedostajale ideje kako da potrosim to kukuruzno brasno ...mora da ga jedem puno vreme. suprug mi doneo (voli kacamak) ali on nekako uvek gleda da nije malo.... i kazem sama sebi - e sad? sta cu sa toliko brasna? Nesto podelila - ko kako dodje na kafu, ja mu utrpam brasno i polako se kolicina smanjuje... evo ova ideja tvoja mi je super, spremicu zasigurno,
12