Moj profil

OHRIDSKE PINERLE:)

60 minuta
207

Ove pinerle davaju se za uzinu u svaku skolu kod nama. Svi gi obozavaju.

Ove pinerle davaju se za uzinu u svaku skolu kod nama. Svi gi obozavaju.

Sastojci

za
Potreban materijal
500ml mleko
2 svezek kvasca(45 gr)
9 kasika ulja
3 kasika secera
1 kasika soli
1kg brasna
250gr margarina

Priprema

1.

Mleko, 9kasika ulje, šećer, so, kvasac i brašno dobro umesiti. Ostaviti testo da naraste na toplom mestu. Testo podeliti na 6 jufki i opet ostaviti da naraste. Svaku jufku rastanjiti oklagijom i premazati sa 1/6 margarina (margarin se deli na 6 kocki za premazivanje onih 6 jufki). Kad se premaže sa margarinom, odozgo se stavlja mladi sir i uvije se u rolat. Svaki rolat se seče na 6-7 parčeta. Postupak ponoviti i sa ostalim jufkama. Ovako napravljene ostaviti opet da narastu. Odozgo premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Kada narastu peći na 180C, 25 minuta.

2.

Ovako izgleda testo umesjeno i razdeli se na 6 lopte

3.

Kad se zamesi i podeli na 6 loptice ,onda svaka se suce ,premazuje sa 1/6 margarina i stavi sir

4.

Napravi se kao rolat i sece na zeljene pinerle moze 6,ili 8

5.

Svaka pinerla se stavi u tepsiju premaze sa jaje i posipe sa susam.Da nadodze.I gotove za pecenje.......180-20min

6.

Eto Emi vas sluzi sa gotove pinerle.:)

Necete se pokajati jer su meke,ukusne i DIVNE.

  • Peciva(11)
  • Pecivo(8)
  • Peciva-slana(4)
  • Pinerli(4)
  • Kifle(2)
  • Pecivo-slano(2)
  • Pecivo-san(1)
  • Peciva-i-slicno(1)
  • Pinerlii(1)

47

ritaoh fala sto gi napravi pinerlite👍

Odlično pecivo, uživali smo!!!😋 Hvala na divnom receptu!🤗

Eli,kada god pitam koje pecivo da pravim u 90% slucajeva traze bas pinerle!!

Ovako je ispalo drugima