Moj profil

Odlicni stapici sa urmama

65

Nesto najukusnije sto sam probala i napravila u ovoj godini, ma svi keksi su nula prema ovim stapicima, fantazija ukusa, potrebna vam je samo salica caja i nista vise.

Nesto najukusnije sto sam probala i napravila u ovoj godini, ma svi keksi su nula prema ovim stapicima, fantazija ukusa, potrebna vam je samo salica caja i nista vise.

Sastojci

Punjenje:
180 g urmi sitni sjecenih
20 ml vode
80 g sitno sjeckanih pistacija (mogu i orasi)
30 g sitno sjeckanih badema
20 g meda
Za tjesto:
240 g brasna
150 g butera (sobne temperature)
50 ml mljeka
malo mljeka za premazati

Priprema

1.

Prvo pripremiti punjenje, sve sastojke staviti u jednu manju serpicu i kratko kuhati oko 5 minuta, maci sa stednjaka i ostaviti da se smjesa ohladi.

Dok se masa hladi pripremiti sve sastojke za tjesto, sjediniti ih zajedno i dobro umjesiti kao kad pravite tjesto za kekse.

2.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

Tjesto podjeliti na 2 jednaka djela, prvi dio razviti na malo brasna u pravougaonik oko 1/2 cm debljine ( 30x20 cm)

Staviti ga na pleh

3.

Preko tjesta raspodjeliti smjesu koju ste kuhali, ivice da budu slobodne oko 1 cm

4.

Sad pokriti sa drugom polovinom tjesta, ivice malo priteci.

Sjeci po zelji na stangle kao na slici ili mozete sjeci i na manje kocke, al ne skroz samo oznaciti vrlo malo udubljenje.

5.

Staviti da se pece u vec zagrijanoj pecnici na 200 stepeni 20-25 minuta.

Kad se ispeklo ostaviti 10 minuta da miruje pa sjeci kako ste oznacili i ostaviti ih da se skroz ohlade. 

Do upotrebe ih cuvati u dobro zatvorenoj posudi.

  • Sitni kolači(2)
  • Keks(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Cookies(1)
  • Cool-keks(1)
  • Urme(1)
  • Asap(1)
  • Kolaci-suvo-ovosje(1)
  • Suho voce(1)

9

Hvala vam 🙂 draga moja odusevljena sam, hvala jos jednom puno ;)

predivno......draga odi u moje slikice,ima nest za te

Mnogo volim urme u kolacima...predivni😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)