mnogo dobra varijanta slanih mafina, sa malo neobicnim nacinom pripreme, super brzinski zalogaji, odlicnog izgleda i dosta ekonomicni.... preporucujem :)
mnogo dobra varijanta slanih mafina, sa malo neobicnim nacinom pripreme, super brzinski zalogaji, odlicnog izgleda i dosta ekonomicni.... preporucujem :)
Sastojci
Priprema
u 0,5dl mlake vode staviti kasicicu secera i kvasac da odreaguje :)
prosejati brasno sa praskom za pecivo, dodati ulje, jaja i kasicicu soli, malo promesati, dodati kvasac i ostatak malke vode i mleko, umesiti glatko testo i ostaviti 30min da nadodje
testo razvaljati u pravougaonik cca 20x30cm i vodoravno na 2/3 testa namazati vajkrem ili neki drugi sirni namaz, preko staviti ostale sastojke po izboru (meni odlicna varijanta sa vajkremom i ajvarom)
urolati kao rolat odozdo prema gore (dakle da na kraju rolanja bude prazno testo) iseci na 12 komada staviti u kalup za mafine i peci 25min na 200
Posluživanje
prijatno :))))
2