Mekane kao pamuk i neodoljivo ukusne.
Sastojci
Priprema
Jogurt, ulje i vodu pomjesati kasikom fino izmjesati pa dodati sve ostale sastojke i sve kasikom mjesiti da se sve ljepo sjedini.
Tjesto je mekano al kao sto vidite fino se odvaja od posude.
Tjesto izruciti na malo brasna oko 30 g ne vise i izraditi toliko da se ne ljepi.
Podjeliti tjesto na 19 jednakih komada.
Svaki dio priteci dlanom na malo brasna da dobijete krug.
Na sredinu staviti smjese od sira i pavlake (sir izdrobljen i pomjesan sa pavlakom).
Zatvarati sad prema sredini da se ljepo sljepi, fil ne izadje pa ih stavljati jedan pored drugog u krug kao na slici sa spojenim djelom okrenutim na dolje. Pustiti ih 15 minuta da stanu pa ih premazati sa malo mljeka posuti sa sesamom i staviti u hladnu pecnicu.
Ukljuciti na 180 stepeni i peci peciva 15-20 minuta dok fino ne porumene.
2