Moj profil

Obrok salata sa piletinom i narandžama

30 minuta
4
Obrok salata sa piletinom i narandžama

Nedostaje mi u našoj "tražilci" na Coolki mogućnost da izlistam salate koje su pritom i glavno jelo, što je slučaj i sa ovim receptom. Salata je nastala tokom dugih dana karantina kao mali eksperiment. Možete ga dorađivati po volji.

Nedostaje mi u našoj "tražilci" na Coolki mogućnost da izlistam salate koje su pritom i glavno jelo, što je slučaj i sa ovim receptom. Salata je nastala tokom dugih dana karantina kao mali eksperiment. Možete ga dorađivati po volji.

Sastojci

za
500 -600 gr pileće grudi
2 veće pomorandže
1 veća zelena salata
mešavina začina za piletinu

Priprema

1.

Piletina: Iseckati belo meso na kockice, dodati malo soli i umešati u mešavinu začina: morska so, beli luk, paprika, crni biber, kurkuma, ruzmarin, muškatni oraščić, žalfija, celer i paprika (mi smo imali kupovni. Propržiti brzo na jakoj vatri, pa podliti sa vrlo malo vode i pirjaniti poklopljeno 15 minuta. 

2.

Voće i povrće: Tikvicu iseci na listiće i na tiganju na vrlo malo maslinovog ulja zapeći tako da ostanu hrskave. Narandže iseckati na komadiće, svežu šargarepu narendati na krupnije. 

3.

Final: Salatu iseći na rezance ili iskidati, dodati piletinu, šargarepu i narandžu i začiniti balsamikovim sirćetom i maslinovim uljem. Mi smo imali balsamiko sa narandžom koji je ovde vrlo dobro došao. Po želji posuti semenkama bundeve.

  • Salate-i-lagani-obroci(1)
  • Salati-obrok(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crna ( beluga) leća sa šparogama
murtela

Crna ( beluga) leća sa šparogama

Recepti koji koriste slične sastojke

Marokanska salata od pomorandže sa orasima i urmama
anarad

Marokanska salata od pomorandže sa orasima i urmama