Moj profil

Oblatne sa dva fila

22

Ukusne oblatne....

Ukusne oblatne....

Sastojci

Tamna krema
150 gr šećera
50 ml vode
200 gr petit keksa
100 gr čokolade
Svjtla krema
150 gr šećera
50 ml vode
250 gr margarina
Ostalo
1 pakovanje oblatni

Priprema

1.

Bjelanjke staviti da se mute,dok se mute... šećer i vodu staviti da kuha,gotovo je kad se šećer istopi i počnu da se prave mjehurići.Tako vrući sirup lagano sipati u bjelanjke i mutiti dok se ne ohlade(mogu biti mlaki)U bjelanjke staviti mljeveni keks i istopljenu čokoladu sve lagano izmješati.Ostaviti sa strane i praviti drugu kremu.

2.

Šećer i vodu prokuhati kao i za prvu kremu...Maslac izmiksati i dodavati jedno po jedno žumance,sve dobro umutiti i lagano sipati sirup,mutiti dok se ne ohladi.

3.

Oblatnu filovati naizmjenično sa tamnom i žutom filom,sve dok se ne potroši.Oblatnu pritisnuti  i ostaviti u frižider da se odmori.Sutradan rezati po želji i uživati...

  • Oblatne-sa-dva-fila(1)

2

Napraviš li ih jednom, redovito će ih tražiti tvoji ukućani 🙂

Izgleda jako lepo , a ukus je sigurna sam, odličan !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)