Moj profil
početnička kuharica
Sastojci
Priprema
1.
narežite očišćeno povrće na komadiće
2.
popržite malo povrće na ulju (može maslinovo a može i obično), 5-10 minuta a zatim podlijte vodom..
3.
dodajte kocku, sol, vegetu ,paradajz ,papar i mali listić-ili komadić lista lovora
4.
lovor daje baš posebnu i finu aromu-ja ga nisam kuhala cijelo vrijeme unutra nego 10-ak minuta pa sam ga izvadila
5.
kad zakuha smanjite i kuhajte do 30 minuta-kad je povrće mekano juha je gotova!!
6.
skuhajte u slanoj vodi rezance za juhu ,ocijedite i isperite, tako će vam juha ostati bistra!!
7.
dobar tek
Posluživanje
lagana fina i jednostavna juhica,ako iza slijedi jelo od mesa i sl ne mora nužno biti i juhica mesna, i ovako je jako fina!!!
8