Moj profil

Običan kolač sa višnjama

114
Običan kolač sa višnjama

U verziji sa nešto kukuruznog brašna i puterom umesto ulja. Testo je jako sočno a višnje neće potonuti na dno. Prijatno!

U verziji sa nešto kukuruznog brašna i puterom umesto ulja. Testo je jako sočno a višnje neće potonuti na dno. Prijatno!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

testo
400 g brašna
100 g kukuruznog brašna
300 g šećera
125 g putera
500 ml jogurta
nadev
200 g šećera
1 kašike prezli ili mlevenog keksa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očišćene višnje posuti sa 200 g šećera i ostaviti sat-dva da puste sok. Sok odliti i sačuvati za piće (tu je sav šećer, treba razblažiti vodom), a višnje prebaciti u cediljku i ostaviti da se ocede još pola sata. Posle tog vremena postuti ih jednom kašikom prezli ili nekog mlevenog keksa.

2.

U dubljem sudu pomešati suve sastojke – obe vrste brašna, šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo. Dodati jaja, pa istopljen puter, promešati. Dodati jogurt, izmešati.

3.

Pleh 30×40 cm postaviti papirom za pečenje pa sipati testo. Preko rasporediti višnje. Peći oko 45 minuta na oko 180°C. Kad se ohladi iseći na kocke i pred služenje posuti prah šećerom.

4.

Ovo je veliki kolač, mere se naravno mogu i prepoloviti.

Posluživanje

Isprobala Omnia.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.