Moj profil

Novogodisnji sladoled :)

60 minuta
24
Novogodisnji sladoled :)

Ne mora da se ceka Nova god… i vasi ce se ukucani iznenaditi sa ove punjene pomorandzine kriske :)))

Ne mora da se ceka Nova god… i vasi ce se ukucani iznenaditi sa ove punjene pomorandzine kriske :)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

6 pomorandze
Punjenje
250 ml. ulupane slatke pavlake
Zuti krem
100 gr. secera;
casicu ruma;
sok od 4 pomorandze;
3 zlice ulupane slatke pavlake;
3 lista zelatina;
Cokoladni krem
50 gr. secera;
2 dl. mleka
50 gr. cokolade
2 zlice ulupane slatke pavlake;
2 lista zelatina;
Roze krem
ostatak ulupane slatke pavlake;
2 lista crvenog zelatina (ili 1 kesica);
casicu nekog omiljenog likera (dobar ide maraskino);
2-3 zlice secera;
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomorandzi presecite malo gornji deo kao kapicu i pomocu male zlice i ostrim nozem, izvadite im samo sok sa mesom ( moze i nesto da ostane)

2.

Ulupajte slatku pavlaku;

3.

Za zuti krem, umutite zumanjca sa secerom, dodajte rum i sok od pomorandze, stavite na stednjak i na pari kuvajte ga, neprestano mjesajuci, dok se malo ne zgusne. Ohladite ga, dodajte mu pavlaku i vec pripremljeni zelatin i napunite 1/3 suplje pomorandze. Stavite u frizider da se stegne…

4.

Za cokoladni krem, umutite zumanca sa secerom, dodajte mleko i cokoladu, stavite na stednjak i neprestano mjesajte zicom dok se ne skuva fini krem. Ohladite ga, dodajte pavlaku i zelatin, pa time dopunite drugu trecinu pomorandze…

5.

Za roze krem preostalu pavlaku promjesajte sa zelatinom, dodajte liker, secer i dopunite pomorandze…

6.

Stavite ih u zamrzivac, neka odstoje nekoliko sati pa tek onda ih secite.

Posluživanje

Ako vam ostane fil, uzmite jos koju pomarandzu. Fil planirajte spored velicine pomarandze…
Mozete je jesti zlicicom a ja uzmem krisku u rukama i …
Ne samo da su za oko primamljive, vec su i vrlo osvezavajuce…:-)

  • Sladoled(7)
  • Delikatese(1)
  • Domaći sladoled(1)
  • Deserti-iznenadenja(1)
  • Pomarandza(1)
  • Sladoled-sladoledne-torte(1)
  • Party(1)
  • Ideja(1)
  • Dekoracije(1)

21

svidja mi se jako i ova tvoja ideja. Ti stvarno jedan dragocjeni “biser iz skoljke” :-) – isprobamo sigurno pusa

Ovo što anika opisuje su moje galaktičke naranče, a pavloskina ideja sa sladoledom… Predobro!!!

Super recept! Radila sam samo varijantu da se prereže na pola, izdubi, pa u polovice uspe mješavina soka i želatina, kad se ohladi i stegne isječe se na kriške. Ova raznobojna varijanta je baš interesantna, moram isprobati :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sladoled od jabuka i cimeta
Merium

Sladoled od jabuka i cimeta