Moj profil

Novogodišnje predjelo od brusnica i bri sira

30 minuta
3
Novogodišnje predjelo od brusnica i bri sira

Zanimljiva kombinacija

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
oko 50g džema od smokava
oko 100g Brie sira
100-150g svježih brusnica
4 supene kašike + još po želji Šećera (smeđeg Demerara)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tijesto razvaljati na veličinu pleha, ukoliko već nije razvaljano.

2.

Isjeći na 6 pravougaonika.

3.

Svaku ivicu presaviti na otprilike 2 cm da se dobije okvir. Stisnuti viljuškom da se dobiju crtice.

4.

Sredinu tijesta namazati džemom.

5.

Poređati bri, isječen na komade debele oko 1 cm.

6.

Brusnice pomiješati sa šećerom i cimetom i rasporediti po siru. Nije problem i ako koja padne okolo.

7.

Ivice tijesta premazati umućenim jajetom.

8.

Peći na 220C oko 10 minuta, dok ne porumeni.

9.

Po želji posuti sa još šećera.

Posluživanje

Služiti toplo, dobro se slaže uz šampanjac. Živjeli!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.