Dobila sam ga od poznanice iz Norveške pa sam ga zato tako nazvala…predivan je…nadam se da ćete uživati
Dobila sam ga od poznanice iz Norveške pa sam ga zato tako nazvala…predivan je…nadam se da ćete uživati
Sastojci
Priprema
Žumanjka pjenasto izmutiti, dodati šećer i ostale namirnice te sve dobro pomiješati i izliti u četvrtastu tepsiju sa papirom za pečenje.
Na ovu smjesu odmah staviti izmućene bjelanjke sa šećerom, a njih posipati grubo nasjeckanim i oljuštenim bademima.
Tek sada sve skupa staviti lagano peći na temperaturu između 150-175 stupnjeva (ovisno o jačini vaše pećnice) dok se bjelanjak ne osuši i dok bademi ne dobiju smećkastu boju.
Kad se kolač ohladi izvadite ga sa papira i prerežite okomito popola da dobijete dvije jednake polovice.
U međuvremenu dok se kolač hladi pripremite kremu- pomiješajte sve namirnice (osim margarina i šlaga) sa mlijekom i kuhajte dok se ne zgusne.
Kad se krema ohladi dodajte margarin.
Kremu staviti na bademe jedne polovice, na kremu šlag te sve skupa poklopiti sa drugom polovicom tako da bademi idu prema gore.
Posluživanje
Bademe je prije sjeckanja potrebno malo prokuhati da bi se lakše ogulili.
Kako je tebi ispao recept?
10