Moj profil

Noklice

302
Noklice

Svi mi više-manje znamo to raditi, ali uvijek ima netko novi….pa eto, možda nekome pomognu ove domaće noklice koje su savršene za jela "na žlicu" ili paradajz juhu :)

Svi mi više-manje znamo to raditi, ali uvijek ima netko novi….pa eto, možda nekome pomognu ove domaće noklice koje su savršene za jela "na žlicu" ili paradajz juhu :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4 velike žlice brašna
malo soli
kap ulja (po potrebi)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jaja umtite i malo posolite. Postepeno dodavajte žlicu po žlicu brašna i dobro miješajte vilicom(oko 5 min). Ostavite barem na pola sata u frižideru. Kad izvadite, opet malo izmiješajte i ukuhajte u jelo (varivo ili juhu) najmanjom žlicom koju imate s time da žlicu prvo umočite u tekućinu a tek onda zagrabite noklicu. U kuhanju narastu barem duplo pa zato ih ukuhavam najmanjom žlicom

Posluživanje

Ovu količinu možete i prepoloviti ali obzirom na moje dečke koji obožavaju ove noklice radim veću količinu
Evo jednog recepta u kojem možete ukuhati ove noklice :)

  • NOKLICE(9)
  • Njoke(3)
  • Corbe(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Juhe ............(1)
  • Home made(1)
  • Njoki(1)
  • Knedle(1)
  • Noodles(1)

26

Koliko se to kuha? Nemam iskustva s izradom toga. Kao dijete sam vječito morala jesti te kojekakve juhetine - to je reztultiralo time da ja nilkad, evo sad imam čeztrdeset godina,  ne jedem te juhetine, variva i sl.  Silom prilika sad moram djedu kuhati ta starinska jela o kojima ništa ne znam. Meni je informacija o vremenu kuhanja itekako važna. Ne pada mi na pamet da to moram stavljat u usta da ustanovim jel kuhano. Moja mama to radi odokativno (meni treba recept, ja to ne znam skuhati po njezinom pričanju) i kaže da se to kuha 15-20 minuta. Jel to dosta?

Glatko ili oštro brašno?

Mogu li ih skuhati posebno, u slanoj vodi kao njoke?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Griz noklice za juhu  - mekane k'o duša...
MooCow

Griz noklice za juhu - mekane k'o duša...

Recepti koji koriste slične sastojke

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice