Ovo je jednostavan recept za jedno vrlo ukusno jelo.Okus vrganja sačuvan je u potpunosti.
Ovo je jednostavan recept za jedno vrlo ukusno jelo.Okus vrganja sačuvan je u potpunosti.
Sastojci
Priprema
Friške vrganje izreže se na manje ploške, a suhe narezane vrganje treba namočiti u mlijeku.Luk narezati na sitno i dinstati dok ne postane staklenast.Zatim se dodaju vrganji i dinstaju na umjerenoj vatri dok ne omekšaju.Po potrebi dodati i malo vode.Onda se doda vrhnje za kuhanje, mlijeko u koje su bili namočeni vrganji ( ako se radi o suhim vrganjima),sol i papar.Promješati i pustiti da umak malo ključa na vatri.Dok se vrganji dinstaju skuhati noke u posoljenoj vodi.Kada su noki gotovi dodati ih umaku od vrganja u tavi.Malo promješati sadržaj u tavi i poslužiti.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara