Jednostavno i ukusno mogu služiti kao prilog uz gulaše a mogu se servirat kao samostalno jelo!
Ja ga obično radim sa instant purom jer je jednostavnije vi ga možete raditi sa kukuruznom krupicom ako imate volje ja ću napisati jedno i drugo!
Inače recept je iz jedne meni moje drage knjige o tjestenini samo sam ja napravila male preinake!
Jednostavno i ukusno mogu služiti kao prilog uz gulaše a mogu se servirat kao samostalno jelo!
Ja ga obično radim sa instant purom jer je jednostavnije vi ga možete raditi sa kukuruznom krupicom ako imate volje ja ću napisati jedno i drugo!
Inače recept je iz jedne meni moje drage knjige o tjestenini samo sam ja napravila male preinake!
Sastojci
Priprema
Odmah da naglasim ja sam ovo radila sa instant purom
Puru standardno skuhajte u slanoj vodi
Odmah dok je vruća pura oblikujte njoke žlicama tako da ih svaki put umočite u vruću vodu.
Ako bi vam teško išlo žlicom možete i rukama ali ih svaki put morate umočit u toplu vodu(RUKE)
Tepsiju dobro namažite maslacem i slažite njoke jednog do drugog
Po njima još malo natrgajte maslaca
Prelijte vrhnjem i obilato pospite parmezanom
Pecite na 200 stupnjeva 30 minuta dok ne porumene
Ako radite sa kukuruznom krupicom,pustite vodu da proključa i lagano usipajte krupicu i mješajte i kuhajte na laganoj vatri 45 minuta
evo je još
Danas sam ih servirala uz gulaš
Ovo je nešto predobro! Pravim je od instant palente pa se skuva brzo. Bitno je palentu lepo začiniti za vreme kuvanja,da bude ukusna. Ostavim je da se ohladi i onda kašikom Vadim njoke i slažem ih u posudu. U pavlaku dodam Čen belog luka i time prelivam njoke.
Danas sam ovo radila kao prilog uz dolče garbo i bilo je izvrsno.Svi su jeli,a nitko nije baš ljubitelj pure.Ponavljam siGurno,hvala za recept!
112