Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
Ruzica13
17.5.2011. • Arhivirano

Njoke u paradajz sosu sa shampinjonama

56

Recept sam nasla na netu, od poznatog chefa Emeril Lagasse. Omiljeno jelo u nasoj kuci pa nadam se da ce se i vama dopasti.

Recept sam nasla na netu, od poznatog chefa Emeril Lagasse. Omiljeno jelo u nasoj kuci pa nadam se da ce se i vama dopasti.

Ruzica13
17.5.2011. • Arhivirano

Sastojci

1 pakovanje od 350gr. njoki
2-3 kasike ulje
1 kom. crveni luk ( moze i drugi)
200 gr. shampinjone
1/4 casa crveno vino
1 konzerva 960ml. paradajz ( mljeveni)
sol i crn biber po ukus
1 kasika secer

Priprema

1.

U zagrejanu duboku posudu ( tava ili lonac u kojem cete kuhati sos) stavite ulje i sitno iseceni crveni luk, isseckani beli luk, sol i crn biber. Pirjanite za par minuta, da luk omeksa.

2.

Dodajte secene shampinjone ( bez drske) i przite da voda od shampinjona ispari pa onda dodajte crveno vino; przite jos malo,dodajte paradajz sos i secer.

3.

Kuhajte, ne poklopeno, oko 25 minuta na laganoj vatri, dok se sos zgusne ali ne treba biti ni pregusti.

4.

U tiganj stavite jednu kutljacu od sosa , dodajte kuhane njoke i preko njih jos jednu kutljacu od sosa.:  dobro sve promesajte. 

5.

Servirajte njoke i posipite rendanim parmezan sirom.

8

Odlican rucak.odavno hocu da probam.samo izmjena kod mene bijelo vino umjesto crnog.

Fino jelo, kompletan obrok😋👍

jos 1 mnogo fin rcp, brzo gotovo i jako ukusno, meni ne treba nista vise, uzivali smo, ljubac 

Ovako je ispalo drugima