Moj profil

Njokautirana piletina #samojako

33 minuta

Piletina, gljive, njoki, umak, pola sata, bok.

Piletina, gljive, njoki, umak, pola sata, bok.

Sastojci

za
40 dkg piletine
25 dkg gljiva
šaka narendanog sira
začini po želji (provansalski, talijanski whatever)

Priprema

1.

Piletinu pola sata ostavite nasjeckanu u začinima po želji. Maslac s par kapi ulja, na to stavljamo piletinu dok ne pobijeli (10 minuta). Stavljamo nasjeckane gljive, miješamo povremeno, novih 10 minuta. Poklopimo, otklopimo, miješamo. Zadnjih 10 minuta stavimo 2 dcl vrhnja za kuhanje i par minuta miješamo da se zgusne, na kraju šaku sira (imala sam mozzarellu nasjeckanu pa sam to stavila).

2.

Prilog brzinski: gnocchi pesto. Voila. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)