Moj profil

Njezni Kolac sa Visnjama

172
Njezni Kolac sa Visnjama

Mmmmm....njezan,socan i mnogo ukusan kolac.

Na temu Tjedna,Visnje inace svi volimo.

Mmmmm....njezan,socan i mnogo ukusan kolac.

Na temu Tjedna,Visnje inace svi volimo.

Sastojci

za
200 g visnji
400 g kremastog sira (rikota,maskarpone...)
80 g secera
40 g griza
ribana kora cjelog limuna (7 g)
200 ml mljeka
1 Vanilin Puding Dolcela

Priprema

1.

Pripremiti okrugli kalup 26 cm oblozen papirom za pecenje.

Zumanca odvojiti od bjelanaca,bjelanca sa malo soli izraditi dobro u cvrsti snjeg.

2.

Secer,vanilin i zumanca izmiksati toliko da se sav secer istopi,pa dodati vrhnje,mljeko,puding prah,griz,sir i sve dobro izmjesati da se sastojci ljepo sjedine.

Dodati sad svemu snjeg od bjelanaca,izmjesati kratko.

3.

Usuti smjesu u kalup.

Visnje prije nego cete raspodjeliti preko uvaljati ih u brasno da Vam ne bi pale na dno.

Znaci uvaljati ih u brasno i raspodjeliti preko tjesta.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C.

4.

Staviti kolac da se pece 40-45 minuta.

Pustiti u kalupu da se ohladi pa prije sluzenja posuti sa secerom u prahu.

  • Višnje(12)
  • Voćni kolači(4)
  • Kolac-sa-vocem(1)
  • Sir-kolac(1)
  • Kolaci-mascarpone(1)
  • Kolaci-svezo-sirenje(1)
  • Kolaci-visni(1)
  • Kolac-visnje(1)
  • Kolači-sir(1)

26

Pravila sam ga s trešnjama i jako je fin, samo što su moje trešnje ostale na površini al to ne umanjuje njegov okus

Stvarno je nježan, ali jako fin.

Postavila sam pitanje u zadnji cas pa sam za ovaj puta umjesto griza stavila ostro brasno i breskve umjesto visnji. Rezultat... Kolac za prste polizat 😁 hvala na receptu

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

KOLAČ OD VIŠANJA
natalie01

KOLAČ OD VIŠANJA

Recepti koji koriste slične sastojke

torta s visnjama
jaz

torta s visnjama