Moj profil

Nježna rolada

785
Nježna rolada

Neki dan smo djeci kupovali koješta, između ostalog i "Tender" roladice. Kaže meni muž: "ajd’ ti to napravi". Ja sva u nevjerici ispalim: "pa što je tebi, kako ću uspjeti napraviti tako meki biskvit, ne znam jel’ moguće". I onda sam mozgala, mozgala i sjetila se. Ipak je moguće!!!

Neki dan smo djeci kupovali koješta, između ostalog i "Tender" roladice. Kaže meni muž: "ajd’ ti to napravi". Ja sva u nevjerici ispalim: "pa što je tebi, kako ću uspjeti napraviti tako meki biskvit, ne znam jel’ moguće". I onda sam mozgala, mozgala i sjetila se. Ipak je moguće!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Biskvit
6 žlica šećera
3 žlice kakaa
100 ml mlijeka
100 ml ulja
Glazura
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Biskvit
1.

Bjelanjke istući u čvrsti snijeg.

2.

Žutanjke i šećer pjenasto izmutiti.

3.

U žutanjke dodati ulje, mlijeko, brašno, prašak za pecivo i kakao pa sve dobro promiješati pazeći da ne ostanu grudice.

4.

Na kraju pažljivo umiješati tučene bjelanjke.

5.

Pećnicu zagrijati na 180*C.

6.

Lim za pečenje promjera 40×35cm (od pećnice) obložiti papirom za pečenje.

7.

Izliti smjesu u lim za pečenje i peći oko 10 minuta na 180*C.

8.

Pečeni biskvit dobro ohladiti. Ne rolati ga prije premazivanja kremom.

Krema
1.

U zdjelicu odvojiti malo mlijeka, dodati puding i šećer pa dobro promiješati da ne ostanu grudice.

2.

U posudu uliti ostatak mlijeka i zakuhati.

3.

U vruće mlijeko dodati puding i skuhati ga.

4.

U još vrući puding dodati čokoladu i dobro promiješati da se čokolada skroz otopi.

5.

Puding dobro ohladiti.

6.

U ohlađeni puding umiješati margarin i kremu dobro izraditi.

Posluživanje

Roladu čuvati na hladnom, ako ju uspijete čuvati! :))))
Poigrajte se s biskvitom pa umjesto jedne rolade izrežite biskvit i napravite male roladice koje ćete svaku posebno preliti čokoladom. Klinci će uživati.

  • Rolada(18)
  • Rolat(12)
  • ROLATI(10)
  • Rolade(7)
  • Kolači(6)
  • Rolada-slatka(3)
  • Čokolada(3)
  • Rolati-slatki(2)
  • SLATKI ROLATI(2)

80

Danas sam ponovno pravila roladicu, ovaj put sam dodala sliku. Sada nije toliko popucala i stvarno smo zadovoljni svi. Sve pohvale još jednom za recept.

👍

Anita, hvala!

Danas sam pravila ovu pre finu roladu, nikada nisam nešto tako fino probala. Iako sam se strogo držala recepta biskvit mi je popucao, ali ne odustajem moram ga napraviti kako treba. Ukučani su oduševljeni, slika će uskoro.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cokoladni rolat
mignonne

Cokoladni rolat