Moj profil

Njeno veličanstvo; Breskva

115
Njeno veličanstvo; Breskva

osvježavajuća, baršunasta, fiiina :)

osvježavajuća, baršunasta, fiiina :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

BISKVIT
4 žlice šećera
5 žlica brašna
1 žličica praška za pecivo
PRELJEV
1-2 žlice šećera (po ukusu)
1,5 dcl vode
KREMA
1 kompot od bresaka
cijeli sok iz kopota (oko 350 ml)
oko 650 ml mlijeko
breskve iz kompota
150 g margarina
Ukrašavanje
šlag po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

BISKVIT

3 cijela jaja i 2 žumanjka izmiksati sa šećerom a zatim dodati brašno, prašak ta pecivo i ekstrakt vanilije.

Od preostala 2 bjelanjka umutiti čvrst snijeg te ga kuhačom lahano umiješati u prethodno izmiksanu smjesu.

Peći u zagrijanoj pećnici oko 30 min na 180°C

Kad se ohladi prerezati na 2 sloja.

2.

PRELJEV

Sve sastojke razmutiti i njime po malo prelijevati po svakom sloju biskvita.

3.

KREMA

Cijeli sok od kompota pomiješati s mlijekom tako da zajedno čine oko 1 litru, ne više.

Tu tekućinu zagrijavati do vrenja te u nju ukuhati puding.

Razmekšali margarin miksati sa šećerom, a zatim dodati i ohlađenu smjesu s pudingom.

U smjesu još umutiti sok od limuna te lagano dodavti mljeveni keks.

Na kraju smjesa treba biti vrlo gusta.

4.

FILOVANJE

Na preliveni donji sloj biskvita tanko premazati dio kreme, poslagati breskve te dodati još kreme i poklopiti drugim slojem biskvita.

Postupak ponoviti.

Zadnji sloj biskvita samo premazati tanko kremom.

Ako vam ostane još kreme, možete njome obložiti tortu i posuti mljevenim keksom, a možete obložiti i šlagom.

Keks za posipanje sam malo popržila na maslacu.

  • Torte(3)
  • BRESKVE(3)
  • Vocna-socna(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torte voćne(1)
  • Torti-praski(1)
  • Praski-h(1)
  • Torta-breskva(1)
  • Ukrasavanje-torti(1)

26

pravila, torta je savršena 😋

...odlična torta,za osvježenje🙂 treba što prije ponoviti😋

jao baš mi je drago da vam se svidjela 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bloody Berry
radilica

Bloody Berry