Moj profil

Nevidljive jabuke

60
Nevidljive jabuke

Kad sam vidjela presjek ove torte,nisam mogla dokučiti od čega je.sastojci me obradovaše-jabukaaaa!!!

Kad sam vidjela presjek ove torte,nisam mogla dokučiti od čega je.sastojci me obradovaše-jabukaaaa!!!

Sastojci

1500 gr očišćenih jabuka/zlatni delišes
1 1/2 kom velikog limuna
3 kom jaja
45 gr margarina /maslaca sobne temperature
limunova korica

Priprema

1.

Jabuke oguliti,očistiti sredinu spravicom za jabuke i narezati na okrugle cijele fete.Ja sam to radila spravicom za čisćenje povrća.Bitno je da su fete što tanje.

Ocijediti limun i preliti po jabukama da ne pocrne.

2.

Izmiksati omekšali margarin i šećer.Dodati prstohvat soli,koricu i jaja te sve zajedno umutiti.

Prosijati brašno s praškom za pecivo.U smjesu od jaja dodati brašno i mlijeko pa dobro umutiti da ne bude grudica.

3.

Uliti smjesu od brašna i jaja u jabuke pa nježno promiješati/ja sam to radila sa dvije ruke da se jabuke ne polome/koliko je to moguće.

4.

Kalup za torte promjera 24 cm obložiti papirom za pečenja-dno i stranice.

5.

E sad,najbolje bi bilo da se slaže list po list jer bi nadjev bio idealno posložen i puno bolje izgleda.Ali to oduzima puno vremena.Vaditi žlicom i raspoređivati ih ravnomjerno.Po vrhu posuti smeđim šećerom.

6.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 60 minuta.

7.

Iako sam upotrijebila prvi put ovaj kalup,dakle nov novcat,počelo je curiti iz njega pa sam stavila ispod veliki lim.

8.

Možete posuti šećerom u prahu.Ove slike su rađene dok je još bila topla a i dovoljno je slatka da mi šećer i ne treba.Torta je izuzetno sočna i veoma ukusna i zaista se u presjeku teško može pogoditi što je unutra.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+5

Pogledaj sve fotke