Moj profil

Neodoljive kocke…

480
Neodoljive kocke…

Mogu reći šutnjom, mogu prstima
I u pijesku stopama, i u mraku usnama
Mogu čuti srcem, mogu očima
Nekim novim mirisom, nekim novim okusom
Zauvijek, promijenilo se sve
Odjednom ti,
U jutru što kraj mene drijema
ti,
a činilo se nikog nema,
ti,
odjednom ti u kapi kiše,
ti,
a činilo se nikad više… (Meritas feat. Massimo)

Mogu reći šutnjom, mogu prstima
I u pijesku stopama, i u mraku usnama
Mogu čuti srcem, mogu očima
Nekim novim mirisom, nekim novim okusom
Zauvijek, promijenilo se sve
Odjednom ti,
U jutru što kraj mene drijema
ti,
a činilo se nikog nema,
ti,
odjednom ti u kapi kiše,
ti,
a činilo se nikad više… (Meritas feat. Massimo)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Podloga:
28 kom (za podlogu 28x37 cm) petit keksa (ja sam koristila one iz Plodina)
Preljev za kekse:
3 velike žlice ruma
Krema 1:
3 dcl vrhnja za šlag (nezaslađenog)
3 x 125 g (3 čašice) gotovog mliječnog pudinga čokolada noir (Vindija)
6 velikih žlica šećera
1 i 1/2 vrećica instant želatine (Podravka)
200 g sjeckane mliječne čokolade
Krema 2:
8 velikih žlica šećera
1 i 1/2 vrećica instant želatine (Podravka)
1 velika žlica ruma
nekoliko kapi Vanilla Butter arome
100 g krokanta od lješnjaka
Posip:
po potrebi kokosa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

ODJEDNOM TI
1.

Tacnu na kojoj ćemo pripremati kolač obložimo najlon folijom, stavljamo okvir i u njega još jedan komad najlon folije

2.

Na foliju unutar okvira poslažemo petit kekse i namočimo ih preljevom od čokoladnog mlijeka i ruma
Krema 1:

3.

Tri gotova pudinga lagano sjedinimo sa šećerom pa ih umiješamo u čvrsti šlag u koji smo umiješali instant želatinu

4.

200 g mliječne čokolade nasjeckamo na sitne kockice pa ih špatulom umiješamo u kremu

5.

Dobro sjedinjenu (ručno) kremu ravnomjerno premazujemo preko namočenih keksa
Krema 2:

6.

Sir mascarpone,šećer,žlicu ruma i aromu vanilla butter sjedinimo

7.

Napraviti čvrsti šlag uz dodatak instant želatine

8.

Šlag lagano umiješati u kremu od mascarponea pa dobivenoj kremi dodati i krokant od lješnjaka

9.

Dobivenu kremu staviti preko kreme 1 pritom pazeći samo da gornja krema ostane bijela jer je krema 1 manje čvrsta pa će biti neravna što mi je i bio cilj

10.

Površinu kolača dobro zagladiti pa obilno posuti kokosom

11.

Ovako pripremljen kolač staviti u led na 2 h

12.

Izvaditi ga iz leda pa ga narezati na kocke koje lagano odmaknemo jednu od druge i vratiti u led

13.

Izvaditi ga pola sata prije serviranja da se lagano odmrzne i nakon toga samo uživati u ledenom desertu

14.

Kolač ne mora biti u ledu ako to ne želite.Može se servirati i dobro, dobro ohlađen
Dobar tek!!!

Divota od izvedbe moje drage MAGDALENE…
I opet MAGDALENINA divna verzija mojih kockica…
Prekrasna izvedba drage Tamchek…

Posluživanje

Ako želite da kolač bude viši smanjite okvir :))
Neodoljive kocke

  • Kolači(11)
  • Kremasti kolaci(7)
  • Mascarpone(5)
  • Kremasto(3)
  • KOCKE(3)
  • Keks(2)
  • Kolači kremasti(2)
  • Kreme(2)
  • Kokos(2)

73

ovo mora da je preodlično

Draga Pulenta,

moja verzija je original ali MAGDALENA je napravila male preinake i iskreno ne mogu o njima pričati jer ja tu verziju nisam isprobala...Za moju sam sigurna da je odlična ali probat ću i MAGDALENINU... Koliko sam razumijela vjerujem da si mislila na ovo što sam ti napisala a ako si zbog neceg drugog u dvojbi ti samo pitaj 😉

sad stvarno ništa ne razumin koja je verzija bolja jer ja bi sutra rdila ovaj kolač

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Galetta kocke (Čupava krempita)
Lilest

Galetta kocke (Čupava krempita)