Moj profil
Evichen123
7.2.2021.

Neka proja

60 minuta
15

Je proja i nije proja. A kako god da ju zovemo, odlična je!

Je proja i nije proja. A kako god da ju zovemo, odlična je!

Evichen123
7.2.2021.

Sastojci

za
3 jaja
1 čaša (200 ml) šećera
1 vanilin šećer
1 čaša mlijeka
1 čaša jogurta
1/2 čaše ulja
2 čaše brašna
1 čaša kukuruzne krupice (palente)
1 prašak za pecivo
50 g sjeckanih oraha
400 g očiščenih višanja
1 žlica palente

Priprema

1.

Umutiti mikserom jaja sa šećerom i vanilin šećerom.

2.

Dodati mlijeko, ulje i jogurt i još malo mutiti.

3.

Na kraju dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo, palentu i sjeckane orahe. Sve sjediniti.

4.

Očišćene i ocijeđene višnje posuti sa 1 punom žlicom palente i promiješati.

5.

U lim viličine 20x30 cm staviti papir za pečenje i usuti smjesu. Gore rasporediti višnje.

6.

Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu i peći na 175° oko 45 minuta, odnosno dok ne porumeni.

7.

Ohlađenu proju posuti šećerom u prahu.

8.

Izrezati na željene oblike.

Posluživanje

Idealno za druženje uz omiljeni napitak.

18

, i ja sam se iznenadila okusom. Orasi daju puninu, a višnje svježinu, a i izgled je sasvim pristojan za jednu proju koja to je ili nije... 😉

Što god da je ili nije, izgleda fino.😋

Hvala, , što si imala povjerenja u recept i isprobala ga. Posebno se radujem lijepoj slici u galeriji. I naravno, volim kad se malo izmijeni, onako po svom... 😉 😘