Moj profil

Nebeski kolač

60 minuta
611

Kolač je totalno neplaniran, nakon telefonskog poziva brzinski pravljen, ali izuzetno fin, ukusan i naprosto neodoljiv !!!

Kolač je totalno neplaniran, nakon telefonskog poziva brzinski pravljen, ali izuzetno fin, ukusan i naprosto neodoljiv !!!

Sastojci

biskvit
6 žlica šećera
4 žlice brašna
nadjev od višanja
680 g višanja (iliti 1 tegla)
3 žlice šećera
krema
4 žlice šećera
750 ml mlijeka
čokoladna glazura

Priprema

1.

za biskvit dobro istući bjelanjke, zatim dodati šećer, pa postepeno, na najmanjoj frzini miksera brašno i kokos. pažljivo rasporediti po pomašćenoj i pobrašnjenoj tepsiji (velika od rerne) i peći 15-20 min. na 180 stupnjeva.

2.

teglicu višanja ocijediti, u soku ukuhati puding i šećer, te dodati višnje, pustiti da provrije, skinuti sa vatre i preliti preko ohlađenog biskvita.

3.

skuhati puding od vanilije (+šećer), ohladiti i u hladno dodati prethodno umućen šlag, te premazati ohlađen kolač.

4.

čokoladu i maslac (margarin) polako otopiti na laganoj vatri i premazati kolač, ohladiti, rezati i uživati u čaroliji laganog i osvježavajućeg okusa :-))

5.

***kolač sam pravila onako, ‘iz glave’, i prvotna zamisao za kremu je bila da na pari izlupam žumanjke, ukuham 1 puding, pa onda sve zajedno pomiješam sa šlagom, ali u nedostatku vremena sam žumanjke ostavila sa strane i sve radila samo sa pudingom (žumanjci su poslužili za premazivanje slanih kiflica :-)) ***

  • Višnje(11)
  • Kolači(7)
  • Kremasti kolaci(3)
  • Kokos(2)
  • Kolač(2)
  • Kolac-vocni(2)
  • Kremasti-kolaci-h(1)
  • Kolac-visnje(1)
  • M(1)

41

predobar kolac, savrsen spoj sastojaka, moram reci da je kolac nestao brzinom svjetlosti, hvala na predobrom receptu🤗

Ovih 14 zlica kokosovog brasna nije greska? To mi zvuci puno. Inace super recept.

Kolac je odlican! Svi koji su ga probali su pohvalili. Pravila sam u tepsiji 25x40,jer da sa pravila u velikoj od rerne,bio bi mi prenizak kolac. Stavila sam malo vise visanja(imala sam zamrznute). Preporucam!

Ovako je ispalo drugima